Kapusta właściwa olejowa
 | Ten artykuł dotyczy odmiany kapusty. Zobacz też: Rzepik (Agrimonia). |
 | |
| Systematyka[1][2] | |
| Domena | eukarionty |
|---|---|
| Królestwo | rośliny |
| Podkrólestwo | |
| Nadgromada | |
| Gromada | |
| Podgromada | |
| Nadklasa | okrytonasienne |
| Klasa | Magnoliopsida |
| Nadrząd | |
| Rząd | kapustowce |
| Rodzina | kapustowate |
| Rodzaj | kapusta |
| Gatunek | |
| Podgatunek | kapusta właściwa olejowa |
| Nazwa systematyczna | |
| Brassica rapa L. subsp. oleifera Metzg. | |
Kapusta właściwa olejowa, rzepik[3] (Brassica rapa L. subsp. oleifera) – podgatunek kapusty właściwej. Obszar rodzimego jej występowania nie jest dokładnie znany, przypuszczalnie Eurazja[4].
Morfologia
- Łodyga
- Podobna do rzepaku, lecz słabiej rozgałęziona[3].
- Kwiaty
- Żółte, zebrane w baldachogrona[3].
- Owoce
- W postaci wygiętej łuszczyny długości 3–5 cm[3].
- Nasiona
- Kuliste, czerwonobrązowe. Zawartość tłuszczu 30–48%[3].
Zastosowanie
Kapustę właściwą olejową uprawia się jako roślinę oleistą i pastewną. W porównaniu do rzepaku cechuje ją większa odporność na chłód. W Polsce uprawiana głównie w północno–wschodniej części kraju. Plon wynosi 9–25 q nasion z hektara[3].
Przypisy
- ↑ Michael A.M.A. Ruggiero Michael A.M.A. i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F.P.F. Stevens Peter F.P.F., Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2010-05-13] (ang.).
- ↑ a b c d e f Encyklopedia Powszechna PWN. T. 4. R-Z. Warszawa: Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1976, s. 105.
- ↑ Germplasm Resources Information Network (GRIN). [dostęp 2014-08-16].
